Detalhes

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FLOR DE MARÇO – 90 pontos

R$48.00 R$35.00

Variedade
Catuai 81 cultivado no processo natural à 900 metros de altitude.
Características sensoriais
Doçura de rapadura, acidez cítrica de laranja. Corpo cremoso. Finalização prolongada.
Produtora
Giovanni Spavier Sartori em Castelo – ES
Apresentação
Café em grãos, embalagem com 250g.

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Descrição

A torrefação Flor de Março Cafés Especiais nasceu no coração das montanhas capixabas, em alto Caxixe, município de Venda Nova do Imigrante. Os grãos são criteriosamente selecionados pelo mestre de torras Jardel Nunes.

Além de grãos predominantemente dessa região das montanhas capixabas caracterizadas por uma bebida encorpada, com complexidade de aromas, doçura e acidez media-alta, a torrefação também trabalha com cafés das regiões de MG, BA e outras.

Os seus pacotinhos de café apresentam um recurso interessante. Além da descrição das características sensoriais daquele grão específico, apresenta um QR-Code leva o consumidor a conhecer melhor o produtor e localidade do grão que está prestes a apreciar na xícara.

Informação adicional

Peso 0.25 kg
Dimensões 15 × 6 × 25 cm